东方甄选推出自营红薯粉条:承诺“绝不掺粉”
东方甄选推出自营红薯粉条:承诺“绝不掺粉”
东方甄选推出自营红薯粉条:承诺“绝不掺粉”6月25日(rì),东方甄选正式宣布推出自营红薯(hóngshǔ)粉条,公布配料表(pèiliàobiǎo)只有“红薯淀粉、水”,用极简的配料表,满足消费者对食品健康安全的需求。
东方甄选推出这一产品,源于(yuányú)红薯粉条曾多次引发(yǐnfā)消费者焦虑。2024年,多个品牌红薯粉条被媒体曝光不含红薯成分,实际掺杂了木薯粉等,“红薯粉不含红薯”成为(chéngwéi)全社会高度关注的食品安全问题。
2024年(nián)夏天,东方甄选出于对消费者健康的负责,决定全部下线红薯粉条类产品。此后,大量(dàliàng)用户不间断地在东方甄选App留言,询问东方甄选是(shì)否能推出自营红薯粉条,消费者提及频率最高(zuìgāo)的需求是“不掺粉、无添加、不加胶、不加明矾”。
为响应用户需求,东方甄选产品团队开始深入供应链调研,从原料到生产工艺全程介入,最终于6月25日推出(tuīchū)自营纯(chún)红薯粉条。
官方(guānfāng)介绍显示,东方甄选(zhēnxuǎn)的(de)红薯粉条,主打“纯红薯淀粉制作”,配料表高度精简(jīngjiǎn)为“红薯淀粉含量≥85%,水”,不添加木薯淀粉、明矾等。为进一步确保透明公开,东方甄选在商品(shāngpǐn)详情页公布检测报告,针对木薯淀粉、玉米淀粉等成分,将粉条成品进行植物基检测,结果均显示“未检出”。
品质把控,是东方甄选红薯(hóngshǔ)粉条的核心竞争力。官方公布,东方甄选使用山东优质红薯作为原料,建立全程可(kě)追溯的监控体系,设置19道工序,涵盖(hángài)原料筛选、加工、质检到包装,全流程可监控。同时,红薯粉条生产,也严格遵循东方甄选品控流程,采用“一镜到底(dàodǐ)”视频记录。此外,每批产品均需通过(tōngguò)出厂检验,并定期抽检(chōujiǎn)送交第三方机构复核。
6月25日(rì),东方甄选正式宣布推出自营红薯(hóngshǔ)粉条,公布配料表(pèiliàobiǎo)只有“红薯淀粉、水”,用极简的配料表,满足消费者对食品健康安全的需求。
东方甄选推出这一产品,源于(yuányú)红薯粉条曾多次引发(yǐnfā)消费者焦虑。2024年,多个品牌红薯粉条被媒体曝光不含红薯成分,实际掺杂了木薯粉等,“红薯粉不含红薯”成为(chéngwéi)全社会高度关注的食品安全问题。
2024年(nián)夏天,东方甄选出于对消费者健康的负责,决定全部下线红薯粉条类产品。此后,大量(dàliàng)用户不间断地在东方甄选App留言,询问东方甄选是(shì)否能推出自营红薯粉条,消费者提及频率最高(zuìgāo)的需求是“不掺粉、无添加、不加胶、不加明矾”。
为响应用户需求,东方甄选产品团队开始深入供应链调研,从原料到生产工艺全程介入,最终于6月25日推出(tuīchū)自营纯(chún)红薯粉条。
官方(guānfāng)介绍显示,东方甄选(zhēnxuǎn)的(de)红薯粉条,主打“纯红薯淀粉制作”,配料表高度精简(jīngjiǎn)为“红薯淀粉含量≥85%,水”,不添加木薯淀粉、明矾等。为进一步确保透明公开,东方甄选在商品(shāngpǐn)详情页公布检测报告,针对木薯淀粉、玉米淀粉等成分,将粉条成品进行植物基检测,结果均显示“未检出”。
品质把控,是东方甄选红薯(hóngshǔ)粉条的核心竞争力。官方公布,东方甄选使用山东优质红薯作为原料,建立全程可(kě)追溯的监控体系,设置19道工序,涵盖(hángài)原料筛选、加工、质检到包装,全流程可监控。同时,红薯粉条生产,也严格遵循东方甄选品控流程,采用“一镜到底(dàodǐ)”视频记录。此外,每批产品均需通过(tōngguò)出厂检验,并定期抽检(chōujiǎn)送交第三方机构复核。


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