江西省发布暴雨黄色预警信号
江西省发布暴雨黄色预警信号
江西省发布暴雨黄色预警信号万顺啤酒屋的地理位置非常独特,窄(zhǎi)扁的楼体似一艘小船停泊在和平北大街、皇寺路、阜新一街、阜新二街交会而成(érchéng)的路口。万顺正正好好(zhèngzhènghǎohǎo)“卡在”阜新一街与阜新二街形成的夹角里。
卫星地图下,万顺啤酒屋所在的路口枝杈分明,街巷贯通,又因毗邻老北市景区(jǐngqū)、中共满洲省委旧址(jiùzhǐ)纪念馆等处(chù),这里常年收割流量无数。
夜幕尚未降临,啤酒屋还(hái)未苏醒
相比于一街之隔的(de)(de)历史与文化,造型别致的万顺啤酒屋凭借其独特的生态位,成为这片地界儿上文化气息外的又一块“磁石”:一杯扎啤、一碟小菜,只需几块钱,实惠的价格让那些兜里不擅消费的中年怪(guài)咖有了犒劳(kàoláo)自己的空间。
炎热的盛夏,忙碌了(le)一天的人们坐在圆弧形的落地窗前,大口吞咽着凉丝丝的扎啤,生活中的不如意还有(háiyǒu)奔波时留下的疲惫,在这(zhè)一刻得到缓解。
也(yě)是因为多年来价格过于躺平,万顺啤酒屋在老(lǎo)沈阳口中又多了一个别名——“穷鬼乐园”。几天不到这里坐坐,胃里、心里都(dōu)好似少了点什么。
招牌(zhāopái)啤酒,以实惠闻名
王凤英(wángfèngyīng)是万顺啤酒屋的(de)老板娘,人称“英姐”,20世纪70年代出生的她烫着一头洋气的小卷发,团子似的脸上总是笑意盈盈,英姐嗓门不小,待人真诚热情,是位非常(fēicháng)典型的东北大姐。
11点钟(diǎnzhōng)开门、午夜时分打烊,这是万顺啤酒屋开业以来一直保持的时刻表,全年无休。每年春节,英姐和爱人都(dōu)在店里忙活,那些街边流浪的、回不去家的、除夕还要上夜班的,都会到她店里过年。船一样的三层建筑,让(ràng)漂泊的“船员(chuányuán)”,找到家的温暖。
为了配合我们的采访,英姐(yīngjiě)特意提前来到啤酒屋
万顺的热闹通常是从下午开始的。“昨天有位老客可把我气坏了,他和朋友喝黏糊(niánhú)酒,一直喝到凌晨2点还没有走的意思,我们就一直在旁边陪着,眼睛都(dōu)快睁不开(zhēngbùkāi)了,累坏了,累坏了呦(yōu)。”英姐快人快语地说。
啤酒屋(píjiǔwū),啤酒自始至终都是(shì)招牌。英姐卖啤酒有些年头了,最早可追溯到三十多年前(qián)。1988年,从汽车二公司(gōngsī)下岗的英姐经家人介绍做起啤酒生意,在大东副食附近的万顺商店旁,租了一间10平方米不到的小门脸,专门卖啤酒。
因为挨着的商店叫万顺,英姐便给自己的小门脸起了“万顺啤酒屋(píjiǔwū)”这个名字。就算搁现在,听起来(qǐlái)也十分洋气。
啤酒桶从上个世纪起就是(jiùshì)这个样子
“一到夏天(xiàtiān),沈阳人有喝扎啤解渴的习惯,我家啤酒不仅便宜而且从不掺水,质量过硬。”在马路上还不多见汽车的年月里(lǐ),人们提着水壶、排着长队到“万顺啤酒屋”打啤酒。沈阳啤酒、抚顺啤酒是英姐经营的两个(liǎnggè)品牌,直到现在也没改变。“最开始一两毛一斤,后来涨到三四毛一斤。”英姐说,啤酒的价格伴随着时代(shídài)的发展(fāzhǎn),一点点攀升着,不过“万顺”的啤酒一直都很实惠(shíhuì),利儿薄。
万顺(wànshùn),万顺,万事皆顺
在搬来杂八地这栋船型建筑之前,万顺啤酒屋还在距离此地三四百米开外的(de)皇寺路上(lùshàng)经营过一阵,英姐管老店叫“老万顺”。
那是1991年前后,在(zài)大东副食卖了三年啤酒后,英姐和(hé)家人把(bǎ)买卖做到了热闹的皇寺地区。也是从老万顺时期开始,啤酒屋除了啤酒之外(zhīwài),也有了简单的餐食,“最开始就是一些小菜,花生、毛豆和烤串,啤酒仍是招牌。”店里的首个厨子是英姐的丈夫,他曾是家具厂(jiājùchǎng)的高级木匠。
突如其来的火爆让英姐有些措手不及,“咱也没干过饭店,一(yī)开张就那么多人,老(lǎo)万顺打开业(kāiyè)起就天天爆满。”英姐说,那时候北市场附近(fùjìn)的业态很丰富,不仅有老北市,周围(zhōuwéi)还有一些歌舞厅,“百乐门”“红叶”,极具年代感。在英姐看来,“老万顺”的火爆一是(yīshì)沾了“万顺”这个名字的“光”,万顺,万顺,万事皆顺;二是便宜,最(zuì)开始几毛钱一碗、后来一两块钱一杯,谁都喝得起。在英姐心里,“老万顺”的人气,一鸣惊人。
不少食客也相中了“万顺(wànshùn)”两字的彩头,专门来这里谈生意(shēngyì)、签合同。英姐记得(jìde),“万顺”的酒桌上曾成交过一笔百万元的大买卖,是块宝地。
也(yě)有酒后闹事。就(jiù)跟小品里的段子如出一辙,这桌的人多瞅了那桌一眼,不认识的食客便大打出手。此时(cǐshí),英姐的大嗓门派上用场,她掐(qiā)腰喝令着、调和着,有时看着杯盘狼藉的场面(chǎngmiàn)也不免骂骂咧咧的。而更多的时候,她还会一并被带到派出所做笔录,毕竟打架事件就发生在她的地盘里……
千禧年(qiānxǐnián)前后,随着城市的发展,老万顺面临搬迁(bānqiān),英姐(yīngjiě)便和丈夫东拼西凑,盘下了现在的这个(zhègè)位置。一晃,“新万顺”也已经开了二十年有余了。英姐的两鬓也有了白发,她有时候想,这些年万顺一直陪伴着食客,食客也一直信赖着万顺,挺幸福。
“千万别改动”,就要这个感觉(gǎnjué)
起初,英姐并没(méi)留意万顺这栋船型建筑的独特,开(kāi)饭店是个(gè)苦营生(yíngshēng),忙碌繁杂的生活让她和爱人根本无暇思考开店之外的事儿,“选在这儿,就是因为当时刚好有这么个地方,而且离老万顺近,老客都能找得着。”
直到好几次,有顾客点名等位靠窗的位置时,英姐才如梦初醒(rúmèngchūxǐng):“还别说,我们这个楼,楼体是圆弧形的,临街(línjiē)又是一整(yīzhěng)扇的落地窗,坐在窗边,甭管是景区景点还是车水马龙(chēshuǐmǎlóng),都能尽收眼底,心里头敞亮。”不过临街的位置不好遇,只有常来的老客才能刚刚(gānggāng)好踩住点儿,坐到正当间儿。来晚的食客只能羡慕着,溜边儿坐。
据英姐(yīngjiě)回忆,这栋建筑最初被用作文化场馆,经常有演出,所以一层的举架特别高,虽然楼体的面积(miànjī)不是很大,可没有一丝压迫感。
2000年时英姐成为建筑的新主人,将其(qí)改为饭店,把圆弧形的立面改成了(le)整面的落地窗,在当时还引起了一阵(yīzhèn)不小的轰动,“谁来都觉得(juéde)咱家敞亮。”前(qián)几年,英姐也寻思给万顺换换风格、变得现代一些,可老客听了纷纷摇头,劝她“千万别动”,大家喜欢的就是这个感觉。翻新的念头就此作罢。
这几年,皇寺(huángsì)地区的文化业态发生改变,食客不如从前那么多了,英姐(yīngjiě)就把三楼改作库房。
时代在(zài)变(biàn),街区在变,城市在变,景致在变,唯独万顺一成不变。很多时候,这种不变稀有且珍贵,给人心中以安定感。
味道、气质没变,年轻人(niánqīngrén)却多了
开店30多年,英姐原本对万顺的(de)客群了如指掌。
在万顺,上午是属于中老年人的时段。退休在家的老者闲来无事,饭店(fàndiàn)开门就(jiù)来。中午是在万顺周边工作(gōngzuò)的白领会到这儿(zhèér)来吃工作餐,两个菜一碗米饭,实惠、顶饱。晚上是啤酒最热闹的时候,下了班的沈阳人,约上同学、朋友过来放松。最让英姐(yīngjiě)惦记的,是午夜下夜班的那些人。12点后,整条街都打样了,只有英姐的万顺还亮着灯,下了夜班的打工者推开万顺的门儿,吃碗热汤面(rètāngmiàn),烤一烤炉火(lúhuǒ),英姐就静静地陪着他们。
“这些年(nián),虽说啥样的顾客都(dōu)碰到过,有时心里也(yě)委屈,也有过不想干的抱怨,但更多的时候,一看到这些老顾客我就告诉自己还得坚持干。”不少老客(lǎokè)离开家乡多年,回沈阳时看到万顺还在,而且一切似乎都没变,一进门就大声喊“英姐(yīngjiě)”,并对她说,“英姐你还干着,这真是太好了,我回家了。”说到这时,英姐哽咽了,“对,万顺的灯,我得永远给他们(tāmen)留着。”英姐说,钱不钱的,她早就不合计了。
万顺老式麻辣烫,老滋味(zīwèi)十足
近来,英姐发现,来万顺的年轻人越来越多。而且很多人都(dōu)是拖着拉杆箱,从外地慕名到万顺打卡的。人群的转变与作家郑执(zhèngzhí)的一次演讲(yǎnjiǎng)密不可分。传播(chuánbō)甚远的演讲中,郑执特别提到了“穷鬼乐园”。“郑执总来,他对万顺有很深的感情。”英姐一边得意地指了指挂在墙上(qiángshàng)与郑执的合照,一边回忆起当年的往事,“郑执出生时,郑父就是(jiùshì)在这里办席庆祝的。”
2025年4月(yuè),全年无休的(de)万顺(wànshùn)破天荒地停业了几天。原来是有影视团队到万顺来取景。他们相中万顺,只因这里原原本本地保持着上个世纪的模样(múyàng),从桌椅到陈设,分毫未变,挂在棚顶的大扇叶,转起来咯吱咯吱作响。新剧中,英姐本色出演了老板娘,还有几句台词呢!说起这次闭店拍摄,英姐来了兴致,“你看,绿色(lǜsè)棚顶的那几处做(zuò)旧,就是拍摄时时特意给弄旧的。”
墙面(qiángmiàn)之所以被漆成了(le)(le)绿色,背后还有一段好玩的故事。“这个特别有意思(yǒuyìsī),那是有一年皇寺地区街路改造,沿街楼体的外立面都漆成了统一的绿色,施工结束后,我看见有半桶剩油漆,就问施工单位要了来,涂墙上了。”英姐说(shuō),这么多年过去了,墙面的绿色一直很牢固,还成为一种时代的印记。
挂在绿色墙壁上(shàng)的合照
如今,绿油油的墙壁上挂着曾经到过(guò)万顺的明星大腕(dàwàn):除了郑执外,还有陈晓卿、呼兰、李雪琴、贾冰……
有人将船型(chuánxíng)的万顺啤酒屋比作东北版的“深夜食堂”,称它是沈阳夜色中的灯塔,老味道不仅满足着不同食客的味蕾,不改的风格更是(gèngshì)安慰着一颗颗(yīkēkē)漂泊的心。
也有人好心的(de)媒体人建议英姐给万顺改个别称,新名字都给起好了(le),叫“逍遥宫”。英姐听了摇了摇头。“我觉得‘穷鬼乐园’这名挺好的,咱不是说来‘穷鬼乐园’的人都没有钱,穷上你家来吃饭,不是那意思,而是大家都舍不得(shěbùdé)这个味儿。”英姐看来,这是全国人民对万顺的爱称,是褒义的,因为时间(shíjiān)在这里(zhèlǐ)仿佛静止了一般。
高价位饮食横流的当下,在万顺啤酒屋(píjiǔwū),一杯(yībēi)扎啤7元,相当于两瓶(liǎngpíng)啤酒的量;凉菜6元,招牌菜锅包肉二十几块,而且菜量很大。点四盘菜、喝几杯扎啤,不过百。
英姐说,在一个地方经营三十年以上(yǐshàng)就能申请(shēnqǐng)老字号,即便搬过一次家,船型的万顺啤酒屋也快(kuài)达到申请资格了。对此,英姐打心里高兴。
曾有作家这样描写(miáoxiě)万顺啤酒屋,称其是一个有温度的市井啤酒屋。
“隔窗观望灯火通明,凝聚喧嚣人生百态。一人一酒一菜,暂忘烦心忧愁事(shì),三两亲朋相聚,百味珍馐伴侃山。好酒(hǎojiǔ)、好菜、好招待,慕名而来,万顺(wànshùn)啤酒屋。”
文/关彤(guāntóng) 编辑: 关彤 
万顺啤酒屋的地理位置非常独特,窄(zhǎi)扁的楼体似一艘小船停泊在和平北大街、皇寺路、阜新一街、阜新二街交会而成(érchéng)的路口。万顺正正好好(zhèngzhènghǎohǎo)“卡在”阜新一街与阜新二街形成的夹角里。
卫星地图下,万顺啤酒屋所在的路口枝杈分明,街巷贯通,又因毗邻老北市景区(jǐngqū)、中共满洲省委旧址(jiùzhǐ)纪念馆等处(chù),这里常年收割流量无数。
夜幕尚未降临,啤酒屋还(hái)未苏醒
相比于一街之隔的(de)(de)历史与文化,造型别致的万顺啤酒屋凭借其独特的生态位,成为这片地界儿上文化气息外的又一块“磁石”:一杯扎啤、一碟小菜,只需几块钱,实惠的价格让那些兜里不擅消费的中年怪(guài)咖有了犒劳(kàoláo)自己的空间。
炎热的盛夏,忙碌了(le)一天的人们坐在圆弧形的落地窗前,大口吞咽着凉丝丝的扎啤,生活中的不如意还有(háiyǒu)奔波时留下的疲惫,在这(zhè)一刻得到缓解。
也(yě)是因为多年来价格过于躺平,万顺啤酒屋在老(lǎo)沈阳口中又多了一个别名——“穷鬼乐园”。几天不到这里坐坐,胃里、心里都(dōu)好似少了点什么。
招牌(zhāopái)啤酒,以实惠闻名
王凤英(wángfèngyīng)是万顺啤酒屋的(de)老板娘,人称“英姐”,20世纪70年代出生的她烫着一头洋气的小卷发,团子似的脸上总是笑意盈盈,英姐嗓门不小,待人真诚热情,是位非常(fēicháng)典型的东北大姐。
11点钟(diǎnzhōng)开门、午夜时分打烊,这是万顺啤酒屋开业以来一直保持的时刻表,全年无休。每年春节,英姐和爱人都(dōu)在店里忙活,那些街边流浪的、回不去家的、除夕还要上夜班的,都会到她店里过年。船一样的三层建筑,让(ràng)漂泊的“船员(chuányuán)”,找到家的温暖。
为了配合我们的采访,英姐(yīngjiě)特意提前来到啤酒屋
万顺的热闹通常是从下午开始的。“昨天有位老客可把我气坏了,他和朋友喝黏糊(niánhú)酒,一直喝到凌晨2点还没有走的意思,我们就一直在旁边陪着,眼睛都(dōu)快睁不开(zhēngbùkāi)了,累坏了,累坏了呦(yōu)。”英姐快人快语地说。
啤酒屋(píjiǔwū),啤酒自始至终都是(shì)招牌。英姐卖啤酒有些年头了,最早可追溯到三十多年前(qián)。1988年,从汽车二公司(gōngsī)下岗的英姐经家人介绍做起啤酒生意,在大东副食附近的万顺商店旁,租了一间10平方米不到的小门脸,专门卖啤酒。
因为挨着的商店叫万顺,英姐便给自己的小门脸起了“万顺啤酒屋(píjiǔwū)”这个名字。就算搁现在,听起来(qǐlái)也十分洋气。
啤酒桶从上个世纪起就是(jiùshì)这个样子
“一到夏天(xiàtiān),沈阳人有喝扎啤解渴的习惯,我家啤酒不仅便宜而且从不掺水,质量过硬。”在马路上还不多见汽车的年月里(lǐ),人们提着水壶、排着长队到“万顺啤酒屋”打啤酒。沈阳啤酒、抚顺啤酒是英姐经营的两个(liǎnggè)品牌,直到现在也没改变。“最开始一两毛一斤,后来涨到三四毛一斤。”英姐说,啤酒的价格伴随着时代(shídài)的发展(fāzhǎn),一点点攀升着,不过“万顺”的啤酒一直都很实惠(shíhuì),利儿薄。
万顺(wànshùn),万顺,万事皆顺
在搬来杂八地这栋船型建筑之前,万顺啤酒屋还在距离此地三四百米开外的(de)皇寺路上(lùshàng)经营过一阵,英姐管老店叫“老万顺”。
那是1991年前后,在(zài)大东副食卖了三年啤酒后,英姐和(hé)家人把(bǎ)买卖做到了热闹的皇寺地区。也是从老万顺时期开始,啤酒屋除了啤酒之外(zhīwài),也有了简单的餐食,“最开始就是一些小菜,花生、毛豆和烤串,啤酒仍是招牌。”店里的首个厨子是英姐的丈夫,他曾是家具厂(jiājùchǎng)的高级木匠。
突如其来的火爆让英姐有些措手不及,“咱也没干过饭店,一(yī)开张就那么多人,老(lǎo)万顺打开业(kāiyè)起就天天爆满。”英姐说,那时候北市场附近(fùjìn)的业态很丰富,不仅有老北市,周围(zhōuwéi)还有一些歌舞厅,“百乐门”“红叶”,极具年代感。在英姐看来,“老万顺”的火爆一是(yīshì)沾了“万顺”这个名字的“光”,万顺,万顺,万事皆顺;二是便宜,最(zuì)开始几毛钱一碗、后来一两块钱一杯,谁都喝得起。在英姐心里,“老万顺”的人气,一鸣惊人。
不少食客也相中了“万顺(wànshùn)”两字的彩头,专门来这里谈生意(shēngyì)、签合同。英姐记得(jìde),“万顺”的酒桌上曾成交过一笔百万元的大买卖,是块宝地。
也(yě)有酒后闹事。就(jiù)跟小品里的段子如出一辙,这桌的人多瞅了那桌一眼,不认识的食客便大打出手。此时(cǐshí),英姐的大嗓门派上用场,她掐(qiā)腰喝令着、调和着,有时看着杯盘狼藉的场面(chǎngmiàn)也不免骂骂咧咧的。而更多的时候,她还会一并被带到派出所做笔录,毕竟打架事件就发生在她的地盘里……
千禧年(qiānxǐnián)前后,随着城市的发展,老万顺面临搬迁(bānqiān),英姐(yīngjiě)便和丈夫东拼西凑,盘下了现在的这个(zhègè)位置。一晃,“新万顺”也已经开了二十年有余了。英姐的两鬓也有了白发,她有时候想,这些年万顺一直陪伴着食客,食客也一直信赖着万顺,挺幸福。
“千万别改动”,就要这个感觉(gǎnjué)
起初,英姐并没(méi)留意万顺这栋船型建筑的独特,开(kāi)饭店是个(gè)苦营生(yíngshēng),忙碌繁杂的生活让她和爱人根本无暇思考开店之外的事儿,“选在这儿,就是因为当时刚好有这么个地方,而且离老万顺近,老客都能找得着。”
直到好几次,有顾客点名等位靠窗的位置时,英姐才如梦初醒(rúmèngchūxǐng):“还别说,我们这个楼,楼体是圆弧形的,临街(línjiē)又是一整(yīzhěng)扇的落地窗,坐在窗边,甭管是景区景点还是车水马龙(chēshuǐmǎlóng),都能尽收眼底,心里头敞亮。”不过临街的位置不好遇,只有常来的老客才能刚刚(gānggāng)好踩住点儿,坐到正当间儿。来晚的食客只能羡慕着,溜边儿坐。
据英姐(yīngjiě)回忆,这栋建筑最初被用作文化场馆,经常有演出,所以一层的举架特别高,虽然楼体的面积(miànjī)不是很大,可没有一丝压迫感。
2000年时英姐成为建筑的新主人,将其(qí)改为饭店,把圆弧形的立面改成了(le)整面的落地窗,在当时还引起了一阵(yīzhèn)不小的轰动,“谁来都觉得(juéde)咱家敞亮。”前(qián)几年,英姐也寻思给万顺换换风格、变得现代一些,可老客听了纷纷摇头,劝她“千万别动”,大家喜欢的就是这个感觉。翻新的念头就此作罢。
这几年,皇寺(huángsì)地区的文化业态发生改变,食客不如从前那么多了,英姐(yīngjiě)就把三楼改作库房。
时代在(zài)变(biàn),街区在变,城市在变,景致在变,唯独万顺一成不变。很多时候,这种不变稀有且珍贵,给人心中以安定感。
味道、气质没变,年轻人(niánqīngrén)却多了
开店30多年,英姐原本对万顺的(de)客群了如指掌。
在万顺,上午是属于中老年人的时段。退休在家的老者闲来无事,饭店(fàndiàn)开门就(jiù)来。中午是在万顺周边工作(gōngzuò)的白领会到这儿(zhèér)来吃工作餐,两个菜一碗米饭,实惠、顶饱。晚上是啤酒最热闹的时候,下了班的沈阳人,约上同学、朋友过来放松。最让英姐(yīngjiě)惦记的,是午夜下夜班的那些人。12点后,整条街都打样了,只有英姐的万顺还亮着灯,下了夜班的打工者推开万顺的门儿,吃碗热汤面(rètāngmiàn),烤一烤炉火(lúhuǒ),英姐就静静地陪着他们。
“这些年(nián),虽说啥样的顾客都(dōu)碰到过,有时心里也(yě)委屈,也有过不想干的抱怨,但更多的时候,一看到这些老顾客我就告诉自己还得坚持干。”不少老客(lǎokè)离开家乡多年,回沈阳时看到万顺还在,而且一切似乎都没变,一进门就大声喊“英姐(yīngjiě)”,并对她说,“英姐你还干着,这真是太好了,我回家了。”说到这时,英姐哽咽了,“对,万顺的灯,我得永远给他们(tāmen)留着。”英姐说,钱不钱的,她早就不合计了。
万顺老式麻辣烫,老滋味(zīwèi)十足
近来,英姐发现,来万顺的年轻人越来越多。而且很多人都(dōu)是拖着拉杆箱,从外地慕名到万顺打卡的。人群的转变与作家郑执(zhèngzhí)的一次演讲(yǎnjiǎng)密不可分。传播(chuánbō)甚远的演讲中,郑执特别提到了“穷鬼乐园”。“郑执总来,他对万顺有很深的感情。”英姐一边得意地指了指挂在墙上(qiángshàng)与郑执的合照,一边回忆起当年的往事,“郑执出生时,郑父就是(jiùshì)在这里办席庆祝的。”
2025年4月(yuè),全年无休的(de)万顺(wànshùn)破天荒地停业了几天。原来是有影视团队到万顺来取景。他们相中万顺,只因这里原原本本地保持着上个世纪的模样(múyàng),从桌椅到陈设,分毫未变,挂在棚顶的大扇叶,转起来咯吱咯吱作响。新剧中,英姐本色出演了老板娘,还有几句台词呢!说起这次闭店拍摄,英姐来了兴致,“你看,绿色(lǜsè)棚顶的那几处做(zuò)旧,就是拍摄时时特意给弄旧的。”
墙面(qiángmiàn)之所以被漆成了(le)(le)绿色,背后还有一段好玩的故事。“这个特别有意思(yǒuyìsī),那是有一年皇寺地区街路改造,沿街楼体的外立面都漆成了统一的绿色,施工结束后,我看见有半桶剩油漆,就问施工单位要了来,涂墙上了。”英姐说(shuō),这么多年过去了,墙面的绿色一直很牢固,还成为一种时代的印记。
挂在绿色墙壁上(shàng)的合照
如今,绿油油的墙壁上挂着曾经到过(guò)万顺的明星大腕(dàwàn):除了郑执外,还有陈晓卿、呼兰、李雪琴、贾冰……
有人将船型(chuánxíng)的万顺啤酒屋比作东北版的“深夜食堂”,称它是沈阳夜色中的灯塔,老味道不仅满足着不同食客的味蕾,不改的风格更是(gèngshì)安慰着一颗颗(yīkēkē)漂泊的心。
也有人好心的(de)媒体人建议英姐给万顺改个别称,新名字都给起好了(le),叫“逍遥宫”。英姐听了摇了摇头。“我觉得‘穷鬼乐园’这名挺好的,咱不是说来‘穷鬼乐园’的人都没有钱,穷上你家来吃饭,不是那意思,而是大家都舍不得(shěbùdé)这个味儿。”英姐看来,这是全国人民对万顺的爱称,是褒义的,因为时间(shíjiān)在这里(zhèlǐ)仿佛静止了一般。
高价位饮食横流的当下,在万顺啤酒屋(píjiǔwū),一杯(yībēi)扎啤7元,相当于两瓶(liǎngpíng)啤酒的量;凉菜6元,招牌菜锅包肉二十几块,而且菜量很大。点四盘菜、喝几杯扎啤,不过百。
英姐说,在一个地方经营三十年以上(yǐshàng)就能申请(shēnqǐng)老字号,即便搬过一次家,船型的万顺啤酒屋也快(kuài)达到申请资格了。对此,英姐打心里高兴。
曾有作家这样描写(miáoxiě)万顺啤酒屋,称其是一个有温度的市井啤酒屋。
“隔窗观望灯火通明,凝聚喧嚣人生百态。一人一酒一菜,暂忘烦心忧愁事(shì),三两亲朋相聚,百味珍馐伴侃山。好酒(hǎojiǔ)、好菜、好招待,慕名而来,万顺(wànshùn)啤酒屋。”
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